Venkel prei soep

Een soepje maak je makkelijk zelf.

Nu je bezig bent met PS. food & lifestyle wil je bij de lunch ook groenten eten. Met een soepje krijg je makkelijk je benodigde groenten binnen.

Wat denk je van Venkel Prei soep? Super lekker en erg makkelijk te maken.

Breng 500 ml water aan de kook en voeg een bouillonblokje toe. Snijd ondertussen 50 gram prei en 50 gram venkel in kleine stukjes en voeg deze toe aan de bouillon. Laat het geheel ongeveer 20 minuten zachtjes koken tot de groenten zacht zijn.  Pureer dan met de staafmixer tot een gladde soep.

Besmeer 2 kaascrackers met 3 theelepeltjes roomkaas en serveer deze met de soep.

Smakelijk eten.

Wil jij ook een gezonde leefstijl ontwikkelen?

Vraag dan gerust een vrijblijvend kennismakingsgesprek aan met Janiek

[caldera_form id=”CF5f2815b854e89″]